Impressora Plotter para Kraft 40g

Olá,
Plotters são capazes de imprimir em papéis em bobina, então se você conseguir uma bobina de papel kraft você vai conseguir imprimir nela.
Agora, tem duas coisas:

• 40g, é isso mesmo? É fino demais, se for isso mesmo certamente vai haver problemas, as impressoras exigem que se use papel que seja no mínimo 75g.
• A qualidade de impressão no papel kraft é razoável ou ruim devido as suas fibras irregulares. Convém dar um jeito de fazer testes antes de comprar o equipamento e usar este papel.

Eu pensei em começar um pequeno negócio de saco para pães com publicidade, e a impressão em plotter seria a saída para imprimir o saco aberto. Os sacos para pães são geralmente kraft 40g. Você acha que não vou conseguir imprimir kraft 40g?

Talvez um saco já montado conseguisse passar pois são dois lados, 40g cada lado, ele ficaria mais firme para passar numa impressora.
Mas mesmo que isso desse certo você ainda teria outros problemas, o principal sendo a produtividade. Uma gráfica que produz sacos personalizados conseguirá fazer muito mais em 1 hora do que você em um dia inteiro.
Além disso as gráficas imprimem o papel aberto para depois montar o saco, o que permitiria imprimir nas laterais. Você também poderia fazer isso, imprimindo em bobina de papel e depois montando os sacos, mas daí precisaria investir em maquinário para dobrá-los e montá-los.
Em outras palavras: não dá pra montar uma gráfica de embalagens sem investir o mesmo que eles investiram, e sem usar os mesmos equipamentos que eles usam.
Me corrija se eu estiver errado, mas neste blog muitas pessoas parecem tentar a mesma coisa: montar um negócio igual a outro, só que gastando menos. Dificilmente isto é possível, sempre haverá prós e contras, alguns fatais para o negócio.
Mas eu não quero te desestimular de ir atrás da sua ideia, então considere também a possibilidade de terceirizar as impressões ao invés de assumir todo o risco e a responsabilidade desse investimento. Eu vendo alguns produtos com publicidade, e basicamente eu só cuido mesmo da criação da arte – as vendas são feitas por um parceiro meu, e a impressão é terceirizada.

Obrigado pelos esclarecimentos.